Limba soacrei din bostanei cu Philadelphia
1 / 6
Ingrediente pentru
Modul de preparare
Spalam si taiem bostanei in fisii subtiri, le presaram cu sare dupa gust. Batem oua intr-un vas si cernem faina in alt vas. Dam bostanel feliat prin faina apoi prin ou si prajim pe ambele parti. Pregatim umplutura: amestecam brinza philadelphia cu usturoi pisat (3 catei sau dupa gust), spalam si taiem rosii in felii.
Ungem toata suprafata cu brinza, in capat punem o felie de rosie si o frunza de patrunjel si rasucim.
Pofta buna!
