Hulubasi dulci cu scortisoara
1 / 3
Ingrediente pentru
Modul de preparare
In lapte caldut dizolvam zaharul, sare si drojdie. Adaugam 1 ou si ulei, framintam aluat, adaugam unt de temperatura camerii si framintam bine. Lasam aluatul acoperit pentru dospit aprox. 1-2 ore.
Modelam hulubasii si lasam pentru dospit aprox. 20-35 min, depinde de temperatura in incapere daca e rece posibil si 1 ora. Inainte sa le dam in cuptor ungem cu ou batut si presuram cu scortisoara amestecata cu zahar.
Coacem in cuptor preincalzit la 180-200C timp de aprox. 35-50 min.
Pofta buna!
