Gogoase
1 / 3
Ingrediente pentru
Modul de preparare
In brinza de vaci adaugam oua, sare si zahar. Amesticam bine si adaugam bicarbonat de sodiu, faina de griu si gris aprox. 2 pahare. Datorita la gris gogoase se primesc mai putin uleioase si la exterior crocanti dar in interior moi. Le formam cu palme de marimea unui nuc si le prajim intr-un cazan in ulei incins uneori amestecind, pana devin rumene.
Pot fi servite cu smantana indulcita, dulceata, lapte condensat sau simple.
Pofta buna!
